福井で蟹を味わおう！露天風呂付き客室がある旅館特集

福井は、蟹料理と温泉を同時に楽しめる魅力的な観光地です。あわら温泉や花はす温泉そまやま、越前糸生温泉泰澄の杜、光風湯圃べにや、割烹旅館越前満月などの蟹宿では、新鮮な越前蟹を使った多彩な料理と、癒しの温泉が堪能できます。

蟹宿を利用することで、蟹刺しや焼き蟹、蟹鍋など豊富な料理と温泉の贅沢を同時に満喫できるのが最大の魅力です。口コミでも蟹料理の質や温泉の快適さが高く評価されています。冬の味覚と温泉を満喫するなら、福井の蟹宿がぴったりです。

福井の蟹宿で提供される蟹料理の種類や特徴を理解できる
露天風呂付き客室を備えた旅館の魅力や選び方を知ることができる
あわら温泉や花はす温泉などの温泉地の特徴とおすすめ宿がわかる
蟹宿を利用するメリットや口コミを通じたリアルな体験談を把握できる

Contents

福井の蟹を堪能！露天風呂付き客室が魅力の旅館特集
福井で蟹を堪能！露天風呂付き客室の魅力と楽しみ方

福井の蟹を堪能！露天風呂付き客室が魅力の旅館特集

あわら温泉花
はす温泉　そまやま
越前糸生温泉　泰澄の杜
光風湯圃べにや
割烹旅館　越前満月

あわら温泉　

あわら温泉は、福井県を代表する温泉地で、美しい自然に囲まれた中でくつろげる人気の温泉街です。この地域は越前ガニの本場としても知られ、多くの旅館で蟹刺し、焼きガニ、カニしゃぶなど、旬の越前ガニを贅沢に味わえる料理プランが提供されています。温泉とカニ料理の組み合わせは、寒い冬の旅にぴったりです。

おすすめの旅館は以下の3つです。

政竜閣

政竜閣は、福井での蟹料理と温泉宿泊を楽しめる特別な旅館です。冬季限定のカニフルコースや露天風呂付き客室が魅力で、家族旅行からカップルの特別な時間まで、幅広いニーズに応える宿泊プランが充実しています。ここでは、政竜閣の魅力を具体的にご紹介します。

冬限定！カニフルコースで旬の味覚を堪能

政竜閣では、2024年11月1日から2025年3月31日までの期間、ズワイガニやセイコガニを中心としたカニフルコースを提供しています。このコースには、焼きガニやカニ刺し、ゆでガニ、カニ鍋といった多彩な料理が含まれており、福井の冬の味覚を存分に味わうことができます。

正月明けから11月上旬にかけては、茹でセイコガニが茹でガニ足に変更されることがありますが、それでも十分に満足できる内容です。仕入れ状況に応じてメニューが変更される可能性があるため、訪れる前に確認しておくと安心です。

また、別注で「カニ雑炊」も楽しむことができます。1人前2,831円（税サービス料込）で、濃厚なカニの旨味が詰まった雑炊をぜひ味わってください。

良い口コミ:

カニ料理が新鮮で美味しく、量も十分で大満足でした。
部屋食でゆっくりとカニを堪能でき、贅沢な時間を過ごせました。
スタッフの方がカニの食べ方を丁寧に教えてくれ、初めてでも安心して楽しめました。

良くない口コミ:

カニの質が期待していたほどではなく、少し残念でした。

2. グランディア芳泉

グランディア芳泉

グランディア芳泉は、福井の贅沢な宿泊体験を提供する高級旅館です。露天風呂付きスイートや季節限定の越前蟹料理が楽しめるプランが特徴で、洗練された空間とおもてなしが魅力です。ここでは、グランディア芳泉のおすすめポイントをご紹介します。

冬の味覚・越前蟹を満喫する蟹三昧懐石

グランディア芳泉の越前蟹プランでは、福井県内の漁港で水揚げされたブランド蟹「越前蟹」を使用しています。このプランは2024年11月8日から2025年3月28日までの期間限定で、北陸ならではの冬の味覚を楽しむことができます。

良い口コミ:

カニ尽くしの料理が豪華で、特に焼きガニが絶品でした。
料理の盛り付けが美しく、目でも楽しめるカニ料理でした。
カニの身が甘くて新鮮さを感じられ、大満足の夕食でした。

良くない口コミ:

カニの提供量が少なく、もう少しボリュームが欲しかったです。

3. 伝統旅館のぬくもり灰屋

灰屋は、明治17年創業の伝統を誇る旅館です。庭園露天風呂付き客室や冬期限定の越前蟹会席プランを提供しており、心温まるおもてなしと地元の旬の味覚を楽しむことができます。ここでは、灰屋の魅力を具体的にご紹介します。

冬限定！越前蟹会席で冬の味覚を満喫

灰屋の「越前蟹会席＆温泉満喫プラン」では、日本海の厳しい環境で育った越前蟹を使用しています。越前蟹は、濃厚なカニみそと引き締まった身の甘みが特徴で、冬の味覚の王者とされています。生きたまま仕入れた新鮮な蟹を、当日に調理して提供することで、最高の味わいを楽しめます。

料理には、茹で蟹や焼き蟹、蟹刺しが選べる越前蟹1杯と、地元の山海の幸をふんだんに使った「郷土会席」が含まれています。特に、蟹の調理方法は事前にリクエストが可能で、茹で蟹か焼き蟹＋蟹刺しのどちらかを選択できます。料理の豊富なバリエーションが、幅広いニーズに応えてくれます。

離れの庭園露天風呂付き客室で贅沢なひとときを

灰屋の「松風庵」は、全室が庭園露天風呂付きの離れ形式になっています。客室はそれぞれ異なる材質や形状の露天風呂を備えており、自分だけのプライベートな温泉を楽しむことができます。源泉かけ流しの温泉と静かな庭園が、非日常感を演出します。

また、庭園露天風呂付き客室のため、小さな子ども連れや高齢の家族と一緒でも安心して利用できます。広々とした和室で、家族団らんの時間を楽しむのに最適です。

お子様連れにも優しいサービス

灰屋では、お子様連れのファミリーにも配慮が行き届いています。小学生には大人に比べて品数を調整した蟹料理が提供され、幼児には食事つきや食事なしの選択肢が用意されています。特に幼児用の料金設定は明確で、柔軟に対応してくれる点が安心です。

また、離れ形式の客室は他のお客様への配慮がしやすく、小さな子どもを連れての旅行にも最適です。

注意点とアドバイス

越前蟹会席プランは、提供日程が2024年11月11日から2025年3月20日までと限定されています。また、天候により漁に出られない場合があるため、予約時期によっては蟹の提供が難しい場合もあります。その際は事前に連絡が入るため、予約前の確認がおすすめです。

さらに、茹で蟹か焼き蟹＋蟹刺しの選択は3日前までに行う必要があります。希望を伝え忘れると茹で蟹に固定されるため、事前の準備をお忘れなく。

灰屋は、福井の冬の味覚と温泉を贅沢に楽しめる旅館です。越前蟹の美味しさを存分に味わいながら、伝統的な日本旅館のぬくもりに包まれるひとときをぜひ体験してみてください。感じる空間でありながら、快適性も兼ね備えています。

良い口コミ:

カニのフルコースが素晴らしく、特にカニ刺しが新鮮で美味しかったです。
温泉とカニ料理の組み合わせが最高で、贅沢なひとときを過ごせました。
カニ味噌が濃厚で、ご飯が進みました。

良くない口コミ:

カニの殻が硬く、食べるのに少し苦労しました。

これらの宿は、あわら温泉の中でも特に評判の高い3軒で、それぞれ異なる魅力を持っています。目的に合わせて選ぶことで、より充実した温泉旅行を楽しむことができるでしょう。

花はす温泉　そまやま

花はす温泉そまやまは、越前蟹を心ゆくまで楽しむことができる人気の旅館です。自然豊かなロケーションと、冬季限定の「越前蟹満喫コース」が多くの蟹好きに愛されています。ここでは、そまやまの魅力について詳しくご紹介します。

冬の醍醐味！越前蟹満喫コースの贅沢な内容

花はす温泉そまやまの「蟹満喫コース」は、2024年11月10日から2025年3月20日までの期間限定で提供される特別プランです。このコースの目玉は、福井の漁港で水揚げされた新鮮なタグ付越前蟹です。釜茹でされた越前蟹は、お一人様につき丸ごと1杯提供され、蟹本来の甘みと濃厚な味を存分に味わうことができます。

さらに、福井県民に愛される「せいこ蟹身出し」も提供されます。せいこ蟹は雌のズワイガニで、小ぶりながらも濃厚な味わいが特徴です。丁寧に身を取り出して甲羅に盛り付けられた一皿は、内子や外子も含めて多層的な美味しさを楽しむことができます。ただし、せいこ蟹身出しは年内限定で、1月以降は「せいこ蟹グラタン」に変更されます。

コースには他にも、蟹すき鍋や蟹天婦羅、せいこ蟹釜飯など、蟹を余すことなく堪能できるメニューが揃っています。蟹尽くしの贅沢なひとときを味わえるコース内容は、蟹好きにはたまらないラインナップです。

自然に癒される温泉と露天風呂付き客室

温泉好きにはたまらないのが、そまやまの「花はす温泉」です。地下約1,000mから汲み上げた天然温泉を使用しており、露天風呂では山々に囲まれた爽やかな空気を感じながらリラックスできます。温泉の利用時間は6:00〜23:00までで、宿泊者専用時間もあるため、静かにくつろげるのも魅力のひとつです。

一方、露天風呂付き客室も用意されています。こちらは温泉ではありませんが、プライベートな空間でリラックスした時間を過ごすことができます。ただし、2階の部屋にはエレベーターがないため、事前に確認しておくことをおすすめします。

注意点とお子様連れでの宿泊

蟹満喫コースでは、お子様には蟹料理が提供されず、お子様ランチが用意されます。休前日や土曜日の宿泊の場合は追加料金がかかるため、家族旅行で利用する場合はその点を考慮する必要があります。

また、仕入れ状況により一部メニューが変更になる可能性がある点や、冬季は「寝湯」が休業している点も注意が必要です。予約時には宿泊内容について確認することをおすすめします。

越前糸生温泉　泰澄の杜

越前糸生温泉「泰澄の杜」は、自然豊かな環境で越前蟹料理を堪能できる宿泊施設です。一番人気の「タグ付越前蟹満喫コース」では、福井の冬の味覚を存分に楽しむことができ、選べる料理や豊かな温泉体験が特徴です。ここでは、泰澄の杜の魅力を詳しくご紹介します。

蟹料理を選べる贅沢「越前蟹満喫コース」

【期間】2024年11月10日〜2025年03月20日
泰澄の杜の「タグ付越前蟹満喫コース」は、冬季限定の特別なプランです。このコースでは、越前蟹をメインにしたさまざまな料理を楽しめます。特に嬉しいポイントは、「蟹刺し」または「ゆで蟹」を一人ひとりが選べる点です。例えば、夫婦や家族で異なるメニューを注文してシェアすることで、越前蟹の異なる魅力を堪能できます。

また、コースには「蟹すき鍋」や「蟹天ぷら」、福井ならではの「せいこ釜飯」が含まれており、蟹の甘みや旨味を余すことなく楽しむことができます。年内限定で「せいこ蟹身出し」も提供されており、蟹の美味しさがぎゅっと詰まった料理が人気です。

選べる客室と静寂のひととき

宿泊する客室は、「和室」「露天風呂付き客室」「和ベッド客室」など、複数の選択肢から選べます。四季折々の山の風景を楽しめる窓からの眺めや、夜空に広がる満天の星々は、この宿ならではの魅力です。

特に、露天風呂付きの客室は、プライベートな空間で贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。ただし、露天風呂は温泉ではないため、天然温泉を楽しみたい場合は大浴場を利用するのが良いでしょう。

注意点とおすすめポイント

「越前蟹満喫コース」の料理内容は、仕入れ状況や時期によって変更される場合があります。特に1月以降は「せいこ蟹身出し」が「蟹グラタン」に変更されるため、希望する料理がある場合は事前に確認すると安心です。また、お子様料理には蟹料理が含まれない点も注意が必要です。

さらに、布団敷きがセルフサービスであるため、気兼ねなく自分のペースで部屋を利用できます。一方で、セルフサービスに抵抗がある方には向かない可能性もあるため、宿泊前に検討しておきましょう。

泰澄の杜では、越前蟹の多彩な味わいと福井の自然美を一度に楽しめます。冬限定の特別プランを活用して、心に残る贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

良い口コミ：

新鮮な越前ガニ：タグ付きの新鮮な越前ガニを堪能でき、特にカニ刺しの甘みが絶品でした。
多彩なカニ料理：茹でガニ、カニすき鍋、カニ天ぷらなど、多彩なカニ料理が提供され、満足度が高かったです。
せいこ釜飯の美味しさ：せいこガニを使った釜飯が特に美味しく、カニの風味を存分に楽しめました。

良くない口コミ：

カニのサイズに不満：提供されたカニのサイズが思ったより小さく、期待外れでした。

光風湯圃べにや

光風湯圃べにやは、福井県を代表する高級旅館の一つで、特に冬季限定で提供される越前蟹懐石が魅力です。全客室に源泉かけ流しの半露天風呂が備わり、贅沢なひとときを提供します。以下、べにやの越前蟹料理の特徴を中心にご紹介します。

一人一匹！極上越前蟹を堪能できる懐石料理

べにやの「越前がに懐石」は、福井県が誇るブランド蟹「越前がに」を丸ごと一匹堪能できる贅沢なプランです。越前がには1kgを超える大サイズが提供され、その味覚はまさに冬の特別なごちそうといえるでしょう。

調理方法は、「丸ごと茹でる」か「刺身と焼き」の2種類から選択可能。丸ごと茹でる場合は蟹本来の甘みを存分に味わうことができ、刺身と焼きの組み合わせでは、蟹の繊細な食感と香ばしさを同時に楽しむことができます。
【期間】2024年11月07日〜2025年03月31日

さらに、冬季限定で提供される「せいこ蟹のセイロ蒸し御飯」や、1月以降に登場する「蟹ちらし寿司」など、蟹料理に合った食事も用意されています。

源泉半露天風呂付き客室での贅沢な宿泊

べにやの全客室は源泉かけ流しの半露天風呂を備えており、越前蟹懐石を楽しんだ後は、プライベートな空間で温泉を満喫できます。和室や和洋室など、異なるタイプの客室が用意され、旅行のスタイルに合わせて選べます。

特別室や準特別室では、広々とした空間と上質なインテリアが揃い、より一層贅沢なひとときを過ごせるでしょう。

注意点とアドバイス

越前蟹は天候や漁獲規制により提供が困難な場合があります。その際は事前に連絡があるものの、旅行の日程を柔軟に調整することをおすすめします。また、お子様用の食事には越前蟹が含まれないため、家族旅行で利用する際は事前に確認しておくと安心です。

光風湯圃べにやでは、一人一匹の越前蟹と源泉かけ流しの温泉がもたらす極上の体験を楽しめます。特別な冬のひとときをべにやで過ごしてみてはいかがでしょうか。

良い口コミ:

口コミ1: 「立派な蟹（茹で蟹）を食べやすいように捌いてくださり、上品な甘さでカニ酢も不要。蟹味噌も含め思い出に残る味でした。」
口コミ2: 「越前ガニが目的の宿泊でしたが、これまで味わったことのない上品な甘さで、カニ酢も不要です。蟹味噌も含め思い出に残る味で、越前ガニを目的に再訪する方が多いのも納得です。」
口コミ3: 「越前がに懐石をいただくために再訪しました。立派なかに（茹でがに）を食べやすいように捌いてくださり、とてもおいしく、80代の母と60代の私の女性二人で、せいこがにセイロ蒸し御飯やその他のお料理と合わせて完食しました。」

良くない口コミ:

口コミ: 現時点で、蟹料理に関する具体的な否定的口コミは見当たりませんでした。

全体的に、蟹料理に対する高評価が多く寄せられています。

割烹旅館　越前満月

割烹旅館「越前満月」は、越前蟹を中心とした贅沢な食体験と温泉のリラクゼーションが融合する、特別なひとときを過ごせる宿泊施設です。冬の味覚の王様とも言われる「越前蟹」を、ここではさまざまな調理法で堪能できます。以下にその魅力をご紹介します。

越前蟹尽くしの贅沢なプラン

越前満月が誇る「かにつくし膳プラン」では、大サイズ（800g～900g）の越前蟹を1杯使用し、以下のような調理法で提供されます：

蟹刺し：新鮮な蟹の甘みをダイレクトに味わえる逸品。
茹で蟹：蟹本来の風味とみずみずしさを閉じ込めた伝統的な調理法。
焼き蟹：香ばしい香りと凝縮された旨味が特徴。
蟹鍋：蟹の出汁がしみ込んだ温かい鍋は冬の定番。
蟹雑炊：締めには蟹のエッセンスが詰まった雑炊を。

このプランは、蟹好きにはたまらない内容で、全ての調理法を1回の食事で楽しむことができます。

食事場所と特別な配慮

夕食は基本的にお食事処で提供されますが、露天風呂付き和モダン客室を利用する場合、追加料金でお部屋食に変更が可能です。特に落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方におすすめです。

温泉でリフレッシュ

アルカリ性単純温泉を使用した大浴場は、夜は0時まで、朝は5時30分から利用可能です。冬の冷えた体を温めるには最適の場所です。

注意点

露天風呂付き和モダン客室は未就学児の利用ができません。
小学生以下のお子様にはお子様ランチが提供されますが、追加料金で魚をメインとした夕食に変更可能です。

越前満月の特長

「越前満月」は、福井県内の漁港から直送される新鮮な越前蟹を使用しており、その質の高さが訪れる方々を魅了しています。また、蟹以外にも地魚を使った料理や、職人技が光る和定食の朝食など、料理全体にこだわりが感じられます。

越前蟹の醍醐味を堪能するなら

蟹料理が好きな方にとって、「越前満月」は外せない宿泊先です。特に蟹を余すところなく味わえる「かにつくし膳プラン」は、蟹料理の真髄を体験できるプランです。家族や友人と特別な冬のひとときを過ごすのにぴったりです。

良い口コミ：

新鮮な蟹の美味しさ：宿泊者からは、「地元で獲れた越前蟹の味わいは別格」との声があり、新鮮な蟹料理が高く評価されています。
多彩な蟹料理の提供：蟹刺し、焼き蟹、蟹鍋など、様々な調理法で提供される蟹料理に満足する声が多く、「蟹の旨みをすべて召し上がっていただける」との評価があります。
高品質な越前蟹の提供：福井県の越前漁港で水揚げされた越前蟹は、その品質を保証するため特別な識別マーク（黄色いタグ）が付けられており、宿泊者からは「黄色いタグが本物の証」として信頼されています。

良くない口コミ：

価格に対する不満：一部の宿泊者からは、蟹料理の価格が高いと感じるとの意見があり、「料金が高め」との指摘があります。

福井で蟹を堪能！露天風呂付き客室の魅力と楽しみ方

旬の蟹を楽しむベストシーズンはいつ？
福井が誇る温泉地と蟹宿の魅力とは
蟹宿ならではの特典やメリットを徹底解説
宿泊プランで味わえる蟹料理のバリエーション

旬の蟹を楽しむベストシーズンはいつ？

旬の蟹を楽しむベストシーズンは、毎年11月から3月にかけてです。この期間は、ズワイガニの一種である越前蟹が漁獲され、特に11月から12月初旬は新鮮な蟹を味わうのに最適なタイミングとされています。寒い冬の日本海で育つ越前蟹は、身が引き締まり、濃厚な旨味と甘みが特徴です。

特に11月は「初物の蟹」として注目され、福井県内の多くの宿では、この時期にしか味わえない特別な料理が提供されます。一方、1月から3月にかけては蟹の身がさらに太り、蟹味噌も濃厚になるため、より深い味わいを楽しむことができます。

加えて、この期間中、福井では「蟹フェスティバル」や地元市場での特別販売イベントが行われることが多く、観光と合わせて蟹を満喫する絶好の機会となります。新鮮な蟹を堪能したい方は、この期間に旅行計画を立てることをおすすめします。

福井が誇る温泉地と蟹宿の魅力とは

福井県は、美しい自然に囲まれた温泉地が点在し、そこに数多くの蟹宿が立地しています。越前海岸沿いに広がる温泉地では、源泉掛け流しの露天風呂や、日本海を一望できる客室で癒されながら、旬の越前蟹を堪能するという贅沢な体験ができます。

代表的な温泉地として挙げられるのが、越前温泉郷や芦原温泉。越前温泉郷は、素朴で風情のある雰囲気が特徴で、地元で獲れた新鮮な越前蟹が提供される宿が多いです。一方、芦原温泉は高級旅館が立ち並び、心地よいおもてなしとともに、蟹料理のフルコースを味わえるのが魅力です。

福井の蟹宿では、蟹刺し、茹で蟹、焼き蟹、蟹鍋、さらには蟹雑炊まで、多彩な蟹料理が楽しめます。また、宿ごとに独自の調理法や提供スタイルがあり、食べ比べをする楽しみもあります。さらに、多くの宿では、蟹の品質を証明する「越前蟹」のタグ付きの蟹を使っており、その安心感が観光客からも高く評価されています。

蟹宿ならではの特典やメリットを徹底解説

蟹宿では、通常の宿泊施設とは一味違う、蟹をテーマにした特別なサービスや特典が充実しています。その最大の魅力は、新鮮な蟹を堪能できるだけでなく、蟹を中心とした贅沢な体験が用意されていることです。

まず、蟹宿の多くでは、地元漁港で水揚げされたばかりの越前蟹を直送で仕入れるため、最高の鮮度が保証されています。また、宿泊客専用に厳選されたブランド蟹が提供される場合もあり、他では味わえない特別感があります。さらに、料理だけでなく、食事中に蟹の美味しい食べ方や地元の蟹文化についての説明を受けるなど、知識も楽しめます。

特典としては、蟹料理に加え、温泉とセットで贅沢に過ごせるプランが人気です。源泉掛け流しの温泉や露天風呂付き客室でリラックスしながら、蟹尽くしの食事を堪能できるのは蟹宿ならでは。また、多くの宿で提供される「蟹雑炊」や「蟹しゃぶ」は、地元の味を存分に感じられる逸品で、宿泊者だけが味わえる特別メニューとして評判です。

さらに、宿泊者限定で、記念品として地元特産の加工蟹や蟹料理用の小物がプレゼントされることも。こうしたおもてなしは、特別な旅の思い出となるでしょう。

宿泊プランで味わえる蟹料理のバリエーション

蟹宿では、宿泊プランごとにさまざまな蟹料理が用意されており、一度の滞在で多彩な味わいを楽しむことができます。主な蟹料理のバリエーションをご紹介します。

1. 蟹刺し
新鮮な越前蟹を使った刺身は、蟹本来の甘みと旨味を堪能できる一品です。身が透き通るほど新鮮な状態で提供されるため、舌の上でとろけるような食感を楽しめます。

2. 茹で蟹
蟹の旨味を存分に味わうなら茹で蟹が最適です。シンプルに茹で上げた蟹は、蟹の甘さと自然な風味を堪能でき、身をほぐす楽しみも味わえます。

3. 焼き蟹
炭火や鉄板で焼き上げる焼き蟹は、香ばしさとジューシーさが際立つ一品。特に蟹味噌を甲羅焼きにするスタイルは、濃厚な味わいがクセになると評判です。

4. 蟹鍋
蟹のエキスがたっぷり溶け込んだ出汁でいただく蟹鍋は、寒い季節にぴったりのメニューです。野菜や豆腐との相性も良く、体の芯から温まります。

5. 蟹雑炊
蟹鍋の締めとして楽しめる蟹雑炊は、蟹の旨味が染み込んだ出汁で炊き上げた一杯。ふっくらとしたご飯と蟹の風味が絶妙に絡み合います。

6. その他アレンジ料理
一部の宿では、蟹しゃぶや蟹グラタン、蟹のセイロ蒸しといったアレンジ料理も提供され、蟹の新しい魅力を発見できます。

宿泊プランによっては、これらの料理がすべて含まれる「蟹尽くしコース」もあり、蟹の美味しさを余すところなく堪能できます。食べたいメニューや調理法を考慮してプランを選べば、より満足度の高い旅になることでしょう。